Rozgrzej jesień w kieliszku: dwa przepisy na wyjątkowe grzańce z naszych win

Jesień to czas, gdy wino smakuje inaczej. Ciepło kieliszka rozgrzewa dłonie, aromat przypraw unosi się w powietrzu, a każdy łyk ma w sobie spokój i przyjemność. To właśnie teraz wino staje się częścią jesiennego rytuału - obok koca, świec i ulubionej muzyki.

‍

A jeśli wino, to oczywiście… grzane wino!

Nie jest to jednak zwykły napój z bazarku. Dobrze przygotowany grzaniec z jakościowego wina potrafi być prawdziwą przyjemnością: elegancki, pachnący, zbalansowany i nieprzesłodzony.

Dziś pokażemy Ci, jak zrobić dwa wyjątkowe grzańce - z naszych win Czerwony Regent i Cuvée Blossom. Oba zupełnie inne, oba wyjątkowe.

❤️ 1. Klasyczny, ale z charakterem: grzaniec z Czerwonego Regenta

Czerwony Regent to lekkie, owocowe wino, które idealnie sprawdza się jako baza grzańca.
Jego naturalna świeżość i nuty wiśni oraz porzeczki pięknie łączą się z przyprawami.

✨ Składniki:

• 750 ml wina Czerwony Regent
• 3 łyżki miodu
• garść mrożonych malin 🍇
• 2 laski cynamonu
• 3 goździki
• 2 plasterki pomarańczy
• szczypta świeżo mielonego pieprzu

🫖 Przygotowanie:

1. Wlej wino do garnka i dodaj wszystkie składniki.
2. Podgrzewaj powoli (maks. 70–80°C, nigdy nie doprowadzaj do wrzenia).
3. Gdy maliny puszczą sok, odstaw napój na 5-10 minut.
4. Przecedź i podaj w grubych szklankach lub kamionkowych kubkach.

Efekt?
👉 Aromatyczny grzaniec z malinową nutą i lekką pikantnością - idealny towarzysz wieczornego filmu lub książki.

💛 2. Kwiatowy i zmysłowy: grzaniec z Cuvée Blossom

Kto powiedział, że grzane wino musi być czerwone?
Cuvée Blossom to półwytrawne białe wino o kwiatowym aromacie i lekkiej strukturze.
W wersji na ciepło odkrywa zupełnie nowe oblicze – delikatne, świeże, pełne ziołowych nut.

✨ Składniki:

• 750 ml wina Cuvée Blossom
• 2 łyżki miodu lub syropu z kwiatów bzu
• 2 plasterki gruszki 🍐
• 1 gałązka świeżego rozmarynu 🌿
• kilka ziaren kardamonu
• 1 plaster cytryny

🫖 Przygotowanie:

1. Podgrzej wszystkie składniki razem, nie doprowadzając do wrzenia.
2. Odstaw na 5 minut, aby rozmaryn uwolnił aromat.
3. Przecedź i podaj z plasterkiem gruszki w kieliszku.

Efekt?
👉 Kwiatowo-ziołowy grzaniec o subtelnym aromacie – elegancki, lekki i wyjątkowo kobiecy.

🌶️ Kilka ciekawostek o grzańcu, których pewnie nie znałeś

🍷 Grzane wino ma ponad 2000 lat!
Pierwsze przepisy pochodzą już ze starożytnego Rzymu, gdzie wino z przyprawami było symbolem luksusu i zdrowia.

🔥 Nie gotuj wina!
Temperatura powyżej 80°C zabija alkohol i delikatne aromaty. Grzaniec ma być gorący, nie wrzący.

🌿 Nie przesadzaj z przyprawami.
To wino ma grać pierwsze skrzypce – przyprawy są tylko akompaniamentem. Użyj ich z umiarem, by nie zgubić charakteru szczepu.

🍯 Cukier czy miód?
Miód daje głębszy, bardziej naturalny smak – a jego nuty świetnie łączą się z owocowością win.

‍

💬 Twój sekret na idealnego grzańca?

Każdy z nas ma ten jeden składnik, który czyni jego grzańca wyjątkowym:
🍎 plaster jabłka, 🌶️ odrobina chili, 🌼 szczypta wanilii, a może coś zupełnie niespodziewanego?

Podziel się swoim pomysłem w komentarzu lub na Instagramie z hasztagiem #JesieńWKieliszku – chętnie wypróbujemy Twoją wersję!

🛒 Zrób swoją jesień aromatyczną

Zamów butelkę Czerwonego Regenta lub Cuvée Blossom i stwórz swój własny rytuał ciepła i smaku.
👉 https://sklep.55100.pl/

‍