Mobilna linia rozlewnicza – nowy rozdział w produkcji win musujących! 🍾

Innowacje na wzgórzach Trzebnickich: technologia, która zmienia przyszłość polskiego winiarstwa

Na Wzgórzach Trzebnickich, w sercu Dolnego Śląska, powstają wyjątkowe wina, które łączą tradycję z nowoczesnością. Dziś z dumą dzielimy się projektem, który pozwoli nam wprowadzić produkcję win musujących na zupełnie nowy poziom dzięki mobilnej linii rozlewniczej MPLPWM powstałej w ramach projektu Fizzy Bubbles.

🎯 Czym jest mobilna linia rozlewnicza?

To innowacyjne rozwiązanie opracowane w ramach współpracy naszej winnicy z konsorcjantami:

✅ Dolnośląską Zieloną Doliną
✅ Uniwersytetem Ekonomicznym we Wrocławiu
✅ Winnicami Bielawską i Niemczańską

🍾 Pełen proces degorżacji wina – mobilnie i ekonomicznie

Mobilna linia rozlewnicza to zestaw najnowocześniejszych urządzeń do produkcji win musujących. Zawiera sprzęt do:

✔ Usuwania osadu drożdżowego po zakończonej fermentacji wtórnej
✔ Dozowania likieru, nadającego winu finalny charakter
✔ Zakorkowania butelek
✔ Montażu koszyczka szampańskiego
✔ Mieszania i stabilizacji wina
✔ Mycia i suszenia gotowych butelek

To wszystko zostało zamontowane na specjalnie przystosowanym aucie, które może przyjechać bezpośrednio do winiarza. Dzięki temu:

🔹 Eliminujemy konieczność inwestowania w kosztowny sprzęt
🔹 Przyspieszamy proces produkcji
🔹 Minimalizujemy straty wina, które mogą wystąpić w tradycyjnym procesie degożowania

To ogromna oszczędność i większa kontrola nad jakością końcowego produktu.

🌟 Dlaczego to takie ważne?

Projekt ten to odpowiedź na rosnące zapotrzebowanie na wysokiej jakości polskie wina musujące. Nasza mobilna linia rozlewnicza pozwala:

✅ Usprawnić organizację procesu produkcji
✅ Wprowadzić innowacyjne technologie
✅ Podnieść jakość win i zaprezentować je w najlepszym możliwym wydaniu

💡 Krok w stronę przyszłości

Realizacja tego projektu to ogromny krok dla Winnicy 55-100 oraz całej branży winiarskiej. Udowadniamy, że polskie wina musujące z Dolnego Śląska mogą rywalizować z najlepszymi na rynku!

📽️ Zobacz, jak działa mobilna linia rozlewnicza!

Zapraszamy do obejrzenia naszego filmiku, w którym prezentujemy szczegóły projektu: [LINK DO FILMU].

Wróć do listy wydarzeń
Zobacz wydarzenie na Facebooku