Jest! Pierwsza w Polsce mobilna linia do produkcji win musujących

W Winnicy 55-100 zawsze przykładamy ogromną wagę do tego, aby nasze wina były nie tylko wyjątkowe pod względem smaku i aromatu, ale także cechowała je najwyższa jakość. Wiemy doskonale, że kluczem do osiągnięcia tego celu jest nie tylko nasza wiedza i doświadczenie, ale także odpowiednie narzędzia i nowoczesny sprzęt winiarski. Dlatego też, gdy zauważyliśmy dynamiczny rozwój segmentu win musujących, związany z chłodnym klimatem i odpowiednimi odmianami winogron do produkcji musujących trunków, postanowiliśmy podjąć kolejny krok. Naszą odpowiedzią na te wyzwania stał się projekt Fizzy Bubbles, którego celem jest stworzenie mobilnej linii do produkcji win musujących. Dążymy do tego, aby nasze wino musujące było nie tylko doskonałe pod względem smaku, ale także wytworzone przy użyciu najnowszych technologii, które zapewnią jego najwyższą jakość.

W pierwszym etapie naszego projektu skupiliśmy się na usystematyzowaniu prac oraz eliminacji potencjalnych opóźnień. Dzięki serii spotkań konsorcjantów udało nam się stworzyć system raportowania okresowego, który pozwolił nam lepiej monitorować postępy prac. W ramach tego okresu przeprowadziliśmy również analizę rynku oraz dokonaliśmy odpowiednich zakupów maszyn i urządzeń potrzebnych do realizacji planów związanych z drugim etapem projektu. Te zakupy umożliwiły nam skonstruowanie prototypowej mobilnej linii rozlewczej do wina musującego, którą poddaliśmy ocenie technicznej. Jesteśmy dumni z tego, że wszyscy konsorcjanci potwierdzili jej przydatność z perspektywy organizacji produkcji wina musującego w swoich gospodarstwach, a także z tego, że nie wystąpiły żadne opóźnienia w realizacji naszych planów.

Ponadto, ten etap pozwolił nam na opracowanie bazy win spokojnych, które będą wykorzystane do produkcji win musujących o jeszcze wyższych walorach jakościowych. Dokonaliśmy selekcji win o największej przydatności parametrycznej, biorąc pod uwagę takie czynniki jak barwa, aromaty i stabilność.

To niesamowite osiągnięcie jest kolejnym krokiem w kierunku naszego celu - produkcji win musujących najwyższej jakości. Jesteśmy podekscytowani nadchodzącymi etapami projektu i nie możemy się doczekać, aby podzielić się z Wami kolejnymi osiągnięciami. Śledźcie naszą stronę, aby być na bieżąco z najnowszymi informacjami dotyczącymi Fizzy Bubbles!

Dziękujemy Wam za wsparcie i za to, że razem tworzymy historię naszej winnicy!

‍

Pozdrawiamy,
Zespół Winnicy 55-100

‍